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シュトーレン

日々気になった言葉や話題についてザザッと書いてみます
2009/11/29(日)

ドイツのパン「シュトーレン」のことなんですが

あの独特の形と白い粉がとっても印象的だったので

ついつい調べてみたくなっちゃって。

何か意味があるのかな、って。

そしたら

シュトーレンというのは

「キリスト誕生の時の白い布で包まれた赤ちゃん」がイメージなんですって。

ほぉ~、そうだったんですかぁ。

えらくおめでたい食べ物だったんですねぇ。

知りませんでした。

もともとはシュトーレンは

翌年の豊作を祈って作られるパンだったそうで

徐々に

さらなる豊作を願って

パンの中にレーズンやアーモンドをた~くさん入れるようになったんだそうです。

ドイツではシュトーレンは

クリスマスの時期の贈り物としてもすっごく重宝されるみたいですね。

  

→シュトーレンはこちら
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